主要采用还原法。以。α-呋喃丙烯酸为原料，在氢氧化钠溶液中，在镍-铝合金存在下，进行还原反应，然后经分离、洗涤、干燥、蒸馏而得。.

可由庚烯酸经内酯化而制备；也可由丙烯酸甲酯与丁醇经催化缩合而制备。

性质与稳定性：天然品存在于桃、草莓、香木瓜、芦笋等中。

存在于烟叶中。

用途：内酯类合成香料。主要用作调合香料。

2.配制食品及日用化妆品香精。亦可作人造奶油增香剂。产品质量:含量≥97％。 

分子结构数据

1、   摩尔折射率：34.14

2、   摩尔体积（cm3/mol）：130.3

3、   等张比容（90.2K）：304.2

4、   表面张力（dyne/cm）：29.6

5、   介电常数：

6、   偶极距（10-24cm3）：

7、   极化率：13.53

毒理学数据：皮肤/眼睛刺激性，标准德来塞实验：兔子皮肤接触，500mg/24HREACTION SEVERITY，中等反应；

急性毒性：大鼠经口LD50：>5mg/kg；

兔子皮肤接触LD50：>5mg/kg；